之前的同事問我,你們家的砂糖橘呢?我說快了,快了!

下週準備要採砂糖橘,雖然砂糖橘原名叫十月橘,不過往年果園裡的砂糖橘都是要11月底才逐漸成熟可以採收,而且雖然名為「砂糖」,但果實吃起來是酸酸甜甜的,是我們喜歡的好味道。

好吃的砂糖橘

好吃的砂糖橘

不過因為果園完全不用農藥,砂糖橘的外觀不是很美麗,果實也會受到果實蠅的叮咬,採收下來砂糖橘要精心挑選後並且觀察1-2天後,確定果實沒問題,才能做銷售,這也是我壓力最大的時候,深怕消費者不夠滿意,不過姐姐安慰我說,「美麗又好吃的東西往往也是最毒的,既然你們是無農藥種植的水果,就該接受它原始的樣貌,至於消費者喜不喜歡那是另外的議題。」

 

姊姊的話讓我對於水果銷售的壓力較為釋懷,其實果園裡水果的產量也不多,想起我們種植的初衷,種植的水果都是自己、家人、小孩喜歡吃的,而且最重要是吃的安全與健康,有多的才做銷售,如果把銷售當作隨緣,心情自然就能自在。

很幸運家裡的老公,有一份穩定的工作負擔家計,平常雖然是我在照顧果園的大小事,假日老公則是果園的水電工,夫妻有共同的興趣,我們是幸福的一家人,哈哈哈,離題了!

 

好吃的砂糖橘,請大家視吃吧!

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