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https://www.youtube.com/watch?v=cDaLDDxSRjs
今年3月朋友送了一瓶農會販售的Q梅,一直放著直到前一陣子才打開來吃,雖然Q梅又大又甜,果肉也多,但我看到瓶身上標註有放防腐劑,我就不想吃它了。
家裡果園種了20幾棵梅樹,每年除了冬天賞梅花之外,也會結梅子,婆婆用古法所做的Q梅,雖然梅子個頭不大但有股特別的香味,成份也只有鹽巴和糖,非常健康且天然,於是決定將果園裡的梅花及婆婆做的Q梅,簡單製作成影片,記錄這個好味道,跟大家分享,希望大家會喜歡!
我在FB有個粉絲頁,搜尋『林家生態週記-淑媛』就可以看到了,每週都會上傳果園的生態週記,有興趣的朋友也歡迎來看看喔!
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